Những lễ hội truyền thống thu hút khách du lịch tại nước Đức

 

Lễ giáng sinh Weihnachten

Đây là mùa lễ kỉ niệm sự ra đời của Chúa nên được nhiều người quan tâm. Lễ Giáng sinh là lễ hội dành cho gia đình quan trọng nhất ở Đức, bắt đầu từ tháng 12 không khí Giáng sinh đã tràn ngập trên các đường phố. Các chợ phiên Giáng sinh bắt đầu mở cửa, các cây thông Giáng sinh được dựng lên và trang trí với các sắc màu lung linh.

Những ngày trước khi đến đêm Giáng Sinh (24/12) được tính theo lịch mùa Vọng. Lịch Vọng bao gồm nhiều ô chứa kẹo, mỗi ngày người ta lại bóc 1 ô nhỏ trên lịch để lấy kẹo ăn, thường là sô cô la. Ở nhiều thành phố, chợ giáng sinh đông như hội, trong nhà mọi người treo những chiếc vòng hoa làm từ cây thông, được trang trí với nến. Đặc biệt, truyền thống quan trọng nhất đó chính là việc cùng nhau trang trí cây thông Noel với những quả cầu, nến và cùng nhau ăn một bữa thật ấm cúng, thường có món xúc xích nhỏ, salat khoai tây và ngỗng quay. Buổi tối là lúc của những điều bất ngờ khi mọi người cùng trao đổi quà.Người ta thường tận hưởng đêm Giáng sinh và 2 ngày nghỉ lễ tiếp theo bên gia đình.

 

Lễ Cathedral X-Mas

Với khuôn viên rộng lớn trung tâm nhà thờ Cologne, lễ hội Cathedral X-Mas là một không gian rực rỡ đầy sắc màu, cùng hàng trăm gian hàng giới thiệu những sản phẩm và các món ăn truyền thống vào mùa giáng sinh của Đức cùng các chương trình âm nhạc vô cùng thú vị. Từ cổng chào, nó được trang trí rất đẹp, Cathedral X-Mas đang chờ đợi khách với gần 150 gian hàng bằng gỗ có lối thiết kế độc đáo. Du khách có thể dùng đặc sản của vùng Colagne, Đức khi tới lễ hội Cathedral X-Mas.

Du khách sẽ được giới thiệu những thực phẩm hữu cơ được nuôi trồng và chế biến ngay tại đại phương. Dân bản xứ chỉ quna tâm đến chất lượng vì nó là ưu tiên hàng đầu của nhiều người thợ thủ công. Sản phẩm ấy mang đến cho bạn sự lựa chọn phong phú của các ý tưởng quà tặng như quả bóng thủy tinh, khắc gỗ, gốm sứ, phụ kiện, xà phòng. Chúng chủ yếu có nguồn gốc xuất xứ từ Đức và Âu châu.

 

Lễ hội hóa trang Carnival

Lễ hội Carnival Köln bắt đầu chính xác vào lúc 11 giờ 11 phút, ngày 11 tháng 11, nhưng nó chỉ lên đến đỉnh điểm vào Tolle Tage, tức là Ngày Điên, ngay trước Mùa Chay. Ngày thứ năm trước Mùa Chay cũng được gọi là ngày Phụ nữ. Đây là ngày phụ nữ có thể cắt đứt mọi ràng buộc với bất kỳ người đàn ông nào có liên hệ với họ.

Dân chúng cử hành lễ hội bằng cách đeo những chiếc mặt nạ kinh dị để đóng giả phù thủy, hồn ma, hay quỷ sứ. Họ cũng tham gia vào các vũ hội hóa trang hay đua tài về trang phục. Một lễ hội Carnival nổi tiếng được tổ chức ở Köln, trong đó 105 câu lạc bộ địa phương tham gia bầu ra 3 người để hóa trang làm Hoàng Tử, người Nông Dân và nàng Trinh Nữ trong lễ hội. Những nhân vật này, thường là những doanh nhân ở độ tuổi trung niên, trong đám rước, họ mặc quần áo hóa trang, ngồi trên cao và ném kẹo vào đám đông.

 

Lễ phục sinh Ostern

Lễ phục sinh cũng là một trong những lễ hội quan trọng nhất ở Đức. Nó diễn ra vào cuối tháng 3 đến cuối tháng 4. Người ta tổ chức lễ phục sinh để tưởng niệm ngày chúa trở về từ cõi chết.

Vào cuối tuần lễ Phục sinh, mọi người thường đốt lửa trại Phục sinh. Ở giữa đống lửa trại là một hình nộm bằng rơm, gọi là Judas, tượng trưng cho kẻ phản bội. Đối với nhiều người thì việc đốt lửa Phục sinh chỉ là một truyền thống vốn có chứ cũng không mang ý nghĩa nhiều về tôn giáo.

Trứng phục sinh

Một trong những hoạt động độc đáo trong lễ hội là trứng phục sinh. Vào ngày lễ phục sinh, trẻ em Đức sẽ được tô màu, trang trí những quả trứng thật sặc sỡ. Trứng thường được trang trí với cây và bụi. Những quả trứng bằng sô cô la dành cho trẻ em thường được cho là do thỏ phục sinh giấu đi.

 

Lễ hội bí ngô Ludwigsburg

Được biết đến là lễ hội bí ngô lớn nhất thế giới, lễ hội Ludwigsburg của Đức được tổ chức hàng năm trước lễ hội ma Halloween một tháng. Đây là nơi du khách có thể chiêm ngưỡng hàng trăm tác phẩm được làm từ bí ngô thuộc đủ chủng loại với các phong cách sáng tạo bắt mắt và hấp dẫn nhất. Trong lễ hội có các cuộc thi đấu trưng bày các mô hình từ bí ngô như công trình nghệ thuật, kỳ quan hay tác phẩm văn hóa độc đáo hay cuộc thi tìm ra quả bí ngô nào nặng nhất.

Bên cạnh đó, cuộc đua thuyền bí ngô cũng là một điểm nhấn nổi bật của lễ hội Ludwigsburg và là sự kiện được nhiều người háo hức đón chào nhất. Những trái bí ngô khổng lồ được khoét rỗng thành những chiếc thuyền vừa đủ một người ngồi trong để tham gia cuộc đua.

Lễ hội cũng là dịp để người tham gia thưởng thức rất nhiều món ăn thơm ngon được chế biến từ trái bí ngô như cơm bí ngô risotto, súp, spaghetti, bánh, kẹo làm bằng bí ngô và rượu sâm panh

 

Lễ hội bia Đức – Oktoberfest

Oktoberfest là lễ hội truyền thống lớn nhất thế giới, thu hút gần 7 triệu người tham dự mỗi năm và tiêu tốn khoảng 8 triệu lít bia. Munich là một trong những điểm đến được yêu thích nhất của du khách khi đi du lịch Đức. Thành phố này nổi bật với những tòa lâu đài, cung điện, đài tưởng niệm, và những công trình kiến trúc ấn tượng. Oktoberfest là lễ hội đặc sắc nhất ở Đức. Vào dịp lễ hội này, cả thành phố luôn nhộn nhịp, tấp nập người qua lại. Họ tới đây để ăn, uống và tham gia những hoạt động vui chơi, giải trí thú vị.

Mặc dù Lễ hội bia Oktoberfest ở Munich là lớn nhất, nhưng nhiều thành phố ở Đức cũng tổ chức lễ hội truyền thống này. Bạn có thể tới Stuttgart để tham gia Lễ hội Cannstatter Volksfest hay tới Herne để tham gia Lễ hội Cranger Kirmes. Cả hai lễ hội này đều thu hút hàng triệu du khách tham gia.

Oktoberfest không chỉ là lễ hội bia mà bạn còn có thể những loại thức uống khác như rượu vang và tham gia những hoạt động hấp dẫn như Lễ hội đường phố, và chơi những trò chơi tuyệt vời.

 

Lễ hội ánh sáng tại Berlin

Được tổ chức vào tháng 10 hàng năm, lễ hội mang đến chi người dân địa phương và du khách quốc tế những màn trình diễn nghệ thuật ánh sáng hoành trại tai hơn 70 địa điểm khác nhau trong thành phố. Các buổi trình diễn ánh sáng bắt đầu từ 7 giờ tối và kéo dài đến nửa đêm. Mỗi năm lễ hội thu hút hàng triệu du  khách tham quan.

 

Silvester – Giao thừa (31.12)

Silvester kỉ niệm sự qua đi của những cái cũ và đón chào những điều mới. Trọng tâm trong ngày lễ ngày là việc bắn pháo hoa vào đêm giao thừa, sau đó thường là màn ăn uống tiệc tùng cùng với bạn bè và gia đình.

Truyền thống vào dịp năm mới, tạo ra càng nhiều tiếng ồn càng tốt có lịch sử lâu đời: từ ngày xưa, những người Giéc-manh đã luôn cố gắng dùng tiếng động lớn để xua đuổi ma quỷ. Ngày nay tiếng động này được thay bằng tiếng nổ của pháo hoa.